手作り夕食 李錦記 四川式麻婆豆腐の素 中辛で作ってみた
暑い日には辛いものが良いですよね。今日はいつもと異なる合わせ調味料を使用しました。李錦記 四川式麻婆豆腐の素 中辛 化学調味料無添加です。パッケージはなんとなく辛そうですね。作ってみた材料はこちら・豚ひき肉(150gぐらい)・木綿豆腐(1丁...
2021-08
手作り夕食 
ヘルスケア モデルナワクチン打ってみた
新型コロナ感染者、増えていますね。私にできることをしよう！ということでワクチンを打ってきました。職域接種なので、モデルナワクチンです。モデルナ製というと、なんとなく、副反応が…みたいなか感じになっていますが…私の経験を記録しておきたいと思い...
手作り夕食 中華街の麻婆豆腐がつくれるソース（四川式）でつくってみた
毎日毎日料理つくるの大変ですよね。私は料理作るのはそこまで苦手ではありませんし、どちらかというと好きなほうではあります。でも毎日レシピ考えては疲れます。そんな中で焼くに立つのが「合わせ調味料」。各社たくさんありますよね。ちょっとメインの具材...