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手作り夕食

スパイスリゾート ケララカレーでケララカレーを作ってみた

皆様カレーはお好きですよね。私はあまり料理が得意ではないらしく。適当に作ったカレーを出すと「…微妙」とか「…こういうのは好きじゃない」とか言われます。子供や旦那の好みがお子様…と考えられなくもないのですが、レシピサイトを見て頑張って作っても...
手作り夕食

李錦記 四川式麻婆豆腐の素 中辛で作ってみた

暑い日には辛いものが良いですよね。今日はいつもと異なる合わせ調味料を使用しました。李錦記 四川式麻婆豆腐の素 中辛 化学調味料無添加です。パッケージはなんとなく辛そうですね。作ってみた材料はこちら・豚ひき肉(150gぐらい)・木綿豆腐(1丁...
ヘルスケア

モデルナワクチン打ってみた

新型コロナ感染者、増えていますね。私にできることをしよう!ということでワクチンを打ってきました。職域接種なので、モデルナワクチンです。モデルナ製というと、なんとなく、副反応が…みたいなか感じになっていますが…私の経験を記録しておきたいと思い...
手作り夕食

中華街の麻婆豆腐がつくれるソース(四川式)でつくってみた

毎日毎日料理つくるの大変ですよね。私は料理作るのはそこまで苦手ではありませんし、どちらかというと好きなほうではあります。でも毎日レシピ考えては疲れます。そんな中で焼くに立つのが「合わせ調味料」。各社たくさんありますよね。ちょっとメインの具材...
未分類

SPICE&HERBシーズニング タコスシーズニングでタコライスをつくってみた

タコライスって良いですよね。材料シンプルで、野菜がたくさんとれて、お皿が一つで済むし。でも、調味料が良くわらりません。なのでよくタコライスソースやらシーズニングやらレトルトやらを買っては愛用しています。味が決まらないと旦那が食べてくれないし...
手作り夕食

「Bistro Do®」鶏のブラウンソース煮込み用 を作ってみた

毎日の夕飯って考えるの大変ですよね?うちはこどもが二人いて、保育園・学童から帰ってくると、すぐに「おなかすいた~~」と言われます。帰宅してから作ろうとすると疲れて、何も考えたくない!ってなります。あと、子供は私がWebサイトのレシピを見なが...
手作り夕食

マスコット 印度の味 中辛 でカレーを作ってみた

カレーって好きですか?私は大好きです。でもカレーって日本にはいろいろありますよね。インドカレー、欧風カレー、スープカレー…個性的でどれもおいしいです。私はなぜか固形のカレールウでつくるカレーが苦手…なんとなく胃もたれする気がする…ので苦手で...
手作り夕食

「Bistro Do®」鶏のトマトクリーム炒め煮用で作ってみた

トリのトマトソース煮ってお好きですか?私は大好きです。でも一から作るのは大変そう…そこで今回は「Bistro Do®」鶏のトマトクリーム炒め煮用を使ってみました!作ってみたパッケージに書いてある通りに作ってみるまず材料!・鶏もも肉:1枚・エ...
手作り夕食

ニチレイ 酸辣湯(レトルト)を作ってみた

酸辣湯っておいしいですよね。お店の酸辣湯や酸辣湯麺は酸っぱ辛くて大好きです。ただ、おうちで作ろうと思うと、ちょうどよい量のタケノコやシイタケなどの具材を用意するのが、めんどくさいです。昨日スーパーで見つけたのが「ニチレイ 酸辣湯」です!水で...
手作り夕食

Bistro Dish スペアリブソースでスペアリブを作ってみた

スペアリブってお好きですか?私は好きでよく骨付きバックリブを買ってしまいます。骨についたお肉って好きなんですよ。作ってみた。簡単に作るために私はよく「Bistro Dish スペアリブソース」を使っています。スーパーによく売っているし、安い...