秋ですね。というかもうすぐ冬ですね。
秋といえばな松茸ごはんを作りたいと思います。
本物の松茸ごはんなんてしばらく…いや記憶にないくらい食べいませんが、
今はたくさんある松茸ごはんの素で作っていきたいと思います。
今回は「無印良品」の「炊き込みご飯の素 松茸と鶏肉のごはん」で作っていきたいと思います。
キノコと鶏肉に炊き込みご飯ではだめだったのかな・・・・と思ってみたりしますが。
該当する商品がありません | 無印良品
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作ってみた。
材料はこちら
・お米…2合
・炊き込みご飯の素 松茸と鶏肉のごはん…1袋
炊きご飯の素の中身は二種類
・だし
・具材
が入っていました。
まずは…
①お米を研いで
②炊き込みご飯の素に入っている「だし」をいれて
③いつもと同じ感じで水を入れて
④炊き込みご飯の素に入っている「具材」を上にいれて、炊飯ボタンを押す！
以上。まあ、炊き込みご飯…しかも素を使っているので、簡単です。
⑤炊きあがったら、10分間蒸らして、まぜたら出来上がり！
感想
きれいな炊き込みご飯ができました。
味はあっさりしていて、食べやすかったです。
松茸と鶏肉も入っていますが、そこまで主張しないので、良いと思いました。
おかずと合わせるとちょうどよい感じです。
この日は、肉じゃがと揚げ出し豆腐をおかずに出しました。
ザ・和食な献立になりました。
がっつり松茸の香りというよりかは、ほのかに香る…ような感じです。
ダシが効いているので、子供もむしゃむしゃ食べてくれました。
無印良品の合わせ調味料やレトルト調味料は種類が多くて選ぶのに迷ってしまいますね。
いろいろ試してみたくなります。
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