「Bistro Do®」鶏のブラウンソース煮込み用を作ってみた

毎日の夕飯って考えるの大変ですよね？
うちはこどもが二人いて、保育園・学童から帰ってくると、
すぐに「おなかすいた～～」と言われます。

帰宅してから作ろうとすると疲れて、何も考えたくない！ってなります。

あと、子供は私がWebサイトのレシピを見ながら作ったり、適当に作ったものを出すと、
だいたい食べてもくれません。

なので、調味レトルトは新しいものが出たら、とりあえず試してみたくなります。

AIJINOMOTOの「Bistro Do®」シリーズから鶏のブラウンソース煮込み用を作ってみました。

作ってみた！

下ごしらえ
・ブナシメジ：小房に分ける
・エリンギ：厚さ1㎝程度の短冊…というか拍子切りにする
・鶏肉：3㎝角に切り、小麦粉をまぶす

鶏肉を焼く

ブナシメジ、エリンギを炒める

「Bistro Do®」を加えて、混ぜ合わせる

完成！

調味料のレトルトは作るのが簡単で良いです。

感想

買ってきた総菜(人参のロペ)を添えてみました。
色どりがきれいになって、良い感じですね。

ちょっと塩味が足りないかな。ってか何時の味でした。
キノコをたっぷり使っているので、ヘルシーな感じがします。

肝心のこどもの感想としては、
「あんまり…」
って感じでした。
食べなれないものはダメらしいです。

まぁメニューとしても大人向けのメニューだったのかもしれません。

大人の私の感想としては、おいしいですが、
鶏肉の下処理に塩コショウしたい感じはしました。

「Bistro Do®」鶏のブラウンソース煮込み用　を作ってみた