たけのこご飯ってお好きですか？
私は大好きです。
でも生のタケノコから作るのはできません。
タケノコのゆで方は知識として、なんとなく知っている程度です。
でもたけのこご飯が食べたいので、よくたけのこごはん素を買ったりしています。
あとは実家からのおすそ分けとか…
今日は、無印良品の「炊き込みごはんの素 たけのこごはん」を使って
タケノコごはんを作っていきたいと思います。
作り方
めっちゃ簡単。
2合のお米と炊き込みご飯の素のだしと具材を入れて、炊くだけ。
2合はかるのもめんどくさかったので、今日は2合入りの無洗米を使用しました。
あとは炊飯器のおかまにすべて入れて、2合分のお水を入れて炊くだけ。
炊き込みご飯の素は、作るのが簡単でステキすぎます。
写真撮る前に混ぜちゃいましたが、できました。
完成！
実食！
シャキシャキしたタケノコが入っていて、お味はおいしかったです。
子供は海苔に巻いて、パクパク食べていました。
タケノコがそこまで多く入っていないので、子供も食べやすいかなと思います。
簡単だし、おいしいので、リピートしようかなと思います。
春限定らしいので、もう無いかもしれませんが…
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