春休みが終わって、しばらく経ちました。
お弁当作りを頑張ったので紹介したいと思います！
お弁当を作った期間
我が家で通っていた小学校でのお弁当が必要な期間は3週間でした。
長期休暇前には必ず、給食終了が学期末終了よりも早く来ます。
なので、お弁当が必要な期間は
学校に行かせる期間＋春休み＋給食が始まるまでの期間
通っている学校ではそれぞれ、1週間くらいです。
でもお弁当作りには関係ありません。
作らないと子供が飢えてしまいます。
つらかったこと
普段お弁当作りに慣れていないので、朝からお弁当をつくのがまず憂鬱です。
私の場合、お弁当が開始する一週間くらい前から、夜も寝れず、朝も無駄に早く起きてしまう
という症状に悩まされました。
はじめは簡単に、「冷凍食品をあっためて詰めるだけ！」とおまじないをしながら
作りました。
・冷凍の焼きおにぎり
・冷凍のお惣菜
が活躍してくれました。
そんな感じの1週間で、やはり生活リズムが崩れるのではじめの1週間はつらかったです。
お弁当の構成
お弁当を作っていくうちにだんだんレパートリーが決まってきました。
それがこんな感じ
ごはん系
白米にふりかけをまぜたおにぎりor冷凍の焼きおにぎりorチャーハン
メインのおかず
冷凍の唐揚げorハンバーグorつくねorウィンナー
その他のおかず
冷凍食品のお惣菜orブロッコリーを茹でたり、やいたり
ミニトマト(色どりとしてマスト！)
上記の組み合わせで回していました。
リズムができてからはそんなに苦もなく作ることができました。
まとめ
なんだかんだで、短い期間でもお弁当を毎日作ると、
効率よく、わりと簡単に作ることができるようになったと思います。
ママのレベルがちょっと上がった気がします。
そして、慣れたころにお弁当作りがなくなります。
給食万歳！
次回は夏休み前後のシーズンです。
がんばろう！
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